|
Kaasdip Zalm
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten: 100g gerookte zalm
250g mascarpone
75ml volle yoghurt
2 theelepels geraspte mierikswortel (potje)
1 eetlepel citroensap
versgemalen zwarte peper
4 pitabroodjes
olijfolie
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Pureer 100g gerookte zalm met 250g mascarpone, 75ml volle yoghurt, 2 theelepels geraspte mierikswortel (potje) en 1 eetlepel citroensap Breng op smaak met versgemalen zwarte peper
Bestrijk 4 pitabroodjes aan beiden kanten met olijfolie en bak ze op een matig vuur goudbruin
Snij de broodjes in vieren en serveer het brood bij de kaasdip.
|
|
|